富县:果园“大瘦身”让富县苹果提质增效

西部网讯(通讯员 辛文静 杨淑瑞)天寒地冻,本是围着火炉窝在热炕上的时间。但在陕北富县,果园里却是一派热火朝天的劳作场面。时下,正是富县果园“整型”的好时机,而大力推广果园间伐,正是该县今年促进苹果产业转型升级、提质增效、实现效益最大化的一大举措。

富县羊泉镇八合村61岁的缑拴寅一下子成了十里八乡的名人。6亩果园,2014年、2015年产量均达4万斤,收入15万元;2016年产量5万斤,收入16万元,是周边许多果园效益的两倍多。

缑拴寅的果树栽于上世纪90年代,随着果树生长,果园通风透光条件日益变差,苹果产量质量双双下降,“卖果难”问题成了困扰他的一块心病。

困则思变。2000年富县开始全面普及果树精细化管理,缑拴寅积极转变观念,果断间伐掉了一半果树,每亩地只留下30棵树。果树树距稀了,不仅通风、透光、果子还易上色,果品质量有了大幅度的提高。

“一开始大家都舍不得,但是树再多结出的全是小果子也不行啊。”间伐后第三年,缑拴寅果树长势喜人,果子几乎全是直径在85毫米以上的优质苹果,商品率也达到了90%,使得果园成功实现了从数量到质量的转型,效益大幅提升。

在富县,像缑拴寅一样尝到果树间伐甜头的果农不在少数。

富县的果园多数建于上世纪90年代,果园老化、效益下降问题突出,改造提升迫在眉睫。县委、县政府将果树间伐作为提升老园效益最重要的措施在全县大力推广。

今年,苹果刚一采摘,县、乡领导干部就到田间地头给果农宣传讲解间伐的好处,并邀请从果树间伐得到实惠的果农到果园进行现场授课,使得更多的果农从不愿间伐变为了主动间伐。

看着邻家间伐后的效益,寺仙镇寺仙村的王庆礼非常眼红。别人间伐后一棵树的收入已近赶上甚至超过了他两棵树的收入。“我不能再落后了,得赶紧跟上脚步。不然我这苹果明年依然是个头小、色泽差,卖不上好价钱。”今年果子一卖,王庆礼就开始间伐果树,原来一亩地55棵树,现如今只留了27棵,果树密度由之前的3m×4m变成4m×6m,通风采光效果明显好转。

“没间伐前,树下都见不了光,果园管护也很不方便,现在好了,每个角度光照充足,还可以集中水分、养分。明年我这果子一定个头大、品相好,不愁卖不了好价钱。”提起明年的苹果,实施果树间伐后的吕德荣信心十足。

和王庆礼、吕德荣一样主动间伐果树的果农还有很多。寺仙镇果树间伐是富县今年整个间伐工作的一个缩影。人勤春早,富县抓早动快、争先恐后,变冬闲为冬忙,大力开展果树间伐,掀起了新一轮农业生产热潮,目前全县已完成果树间伐2000亩。

果园间伐只是富县下大力气提升苹果品质的一项举措。近年来,富县以创建全国良好农业示范县和全国农产品质量安全示范区为抓手,提出了“政府主导、市场引导、龙头带动、农民增收”的发展思路,加强苹果示范基地建设,逐步提高果园管理水平。同时延伸产业链条,积极发展果品冷藏和果汁、果片、果脯、果醋加工等果品深加工产业,提高苹果附加值。在销售环节,充分发挥全国首家良好农业规范认证示范县品牌优势,引导合作社与大型苹果营销企业建立合作关系,通过大型线上交易平台销售、农超对接销售等形式,拓宽营销渠道。

2016年,富县苹果遇灾不减收,实现产量56.85万吨,预计产值20.5亿元。